L'acciaio inossidabile 12C27 modificato di Sandvik messo a punto per Opinel è noto per il suo taglio e la sua facile manutenzione. L'acciaio inossidabile capace di subire il trattamento termico che gli conferisce la sua ottima durezza è chiamato martensitico. Ha una percentuale di carbonio almeno pari allo 0,40% ciò consente di ottnere un taglio molto soddisfacente senza essere sensibile alla corrosione. Durezza della lama 57-58 HRC
Il rovere è un legno duro, molto resistente, soprattutto agli insetti e ai funghi grazie all'alto contenuto di tannino. Proveniente da aziende francesi, ha un aspetto giallo bruno, con venature dritte e regolari. Il manico è verniciato affinché sia protetto da sporco e umidità.
Inventato nel 1955 da Marcel Opinel, l'anello di sicurezza Virobloc è presente su tutti i coltelli chiudibili a partire dal N°06. Intagliato nell'acciaio inossidabile, il Virobloc è costituito da due parti: una parte fissa e una parte scorrevole. Oltre al blocco della lama in posizione aperta (sicurezza d'uso), adesso è possibile bloccare la lama in posizione chiusa (sicurezza di trasporto).
Il grande classico dei coltelli francesi. Progettato nel 1890 da Joseph Opinel, il N°07 Carbonio offre un'eccellente qualità di taglio.
Il suo manico in legno di faggio si adatta perfettamente alla forma della mano, rendendolo più confortevole da usare.
L'anello di sicurezza Virobloc permette all'utilizzatore di lavorare senza rischi.
Progettato per le mani piccole, sarà ideale per tutti i tipi di attività del fai da te.
Lunghezza lama: 8 cm
Pulizia e Manutenzione:
Le accortezze che vanno usate, con questo coltellino in carbonio, sono evitare di usarlo con alimenti acidi che ne provocano la corrosione. In ogni caso pulire bene ed asciugare ad ogni utilizzo, lubrificando di tanto in tanto il punto di unione tra la lam ed il manico.
Appositamente pensato per i bambini, è dotato di un'estremità rotonda dalla lama di 8 cm e di un manico bianco verniciato per proteggerlo dalla sporcizia. Il mio primo Opinel è dotato anche del sistema di sicurezza Virobloc per bloccare la lama in posizione aperta o chiusa
Per i bambini che crescono e che durante una gita si preparano le prime merende da soli, o iniziano ad intagliare il legno.
